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贝肯山三期 典范生活 唯有等待才能更香浓

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网易房产讯  有一种味道 唯有等待才能更香浓,贝肯山三期 典范生活,不将就 愿等待

贝肯山三期  典范生活  唯有等待才能更香浓

“佛跳墙”的30天等待

传统闽菜“佛跳墙”是国际宴请级别“状元菜”,

其由十八种主料、十二种辅料互为融合,

包括鸡、鸭、猪骨、蹄筋、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鸽蛋、花菇等原料,

分别采用煎、炒、烹、炸多种方法加工调制,最后煨于一坛。

在这过程中,鱼翅、刺身、鲍鱼等原料均需经历漫长的泡、煮才能为最后工序做备,

鸽蛋、竹笋等原料则需经历蒸、炸等工序以待使用。

如此下来,三十种原料的准备工作就历时良久,

直到最后,一切原料分层入坛,小火慢煨一天一夜,才能将这道百年名菜品尝入口。

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美味不将就,生活亦如此

“佛跳墙”把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色,

吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,同时营养价值极高,可补气养血、清肺润肠。

文人有诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”

为此顶级美味,无数食神甘心等待,只因不愿将就挑剔的味蕾。

生活亦如此,每一个分秒都是人生最后的分秒,

没有理由将就。

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贝肯山三期 不将就 愿等待

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